Gastronomía

En nuestro Sonora, tenemos un paladar muy exigente, por eso disfrutamos de una gastronomía muy variada, desde las mañanas con el agradable sabor de la machaca con huevo o por las tardes con la riquísima carne asada, carne seca, unos camarones preparados de distintas formas y el sabroso pescado.
Por eso en todos nuestros municipios son tan comunes los asaderos donde se cocinan de diferentes formas la sabrosa carne de res, de cerdo, de borrego, de cabra; además de aquellos establecimientos especiales de mariscos en donde se pueden disfrutar productos frescos y de excelente calidad.
En si, nuestra gastronomía comparada con la del centro del país, la nuestra no es muy abundante; aún así, las tradiciones se han preservado con platillos extraordinarios, que logran satisfacer hasta el paladar más exigente.

La muestra de algunos de estos platillos son:
1. Guisos con Carne
2. Tamales
3. Caldos y Sopas
4. Mariscos

Provenientes de las hermosas playas que rodean el Estado, Sonora cuenta con platillos del mar que son del gusto y predilección de los turistas por su rico sabor y frescura.